Le nostre Feste

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La festa del Maiale 15 gennaio 2017 a pranzo

Si ricomincia l ‘anno con una nuova festa il  15 gennaio di domenica a pranzo cominciamo a festeggiare il Maiale ci allieterà con la sua splendida voce la biondissima Carolin alle ore 12,30 Festa del maiale Menù Cotechino in  camicia Prosciutto crudo del grappa con le olive stufate Lardo in rosa con i peperoni al […]

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Le Feste di Natale e Fino anno

I Menu delle Feste 2016 Siamo lieti e  onorati di presentarvi i menù delle feste  Pranzo del Santo Natale                Cenone di Fine Anno      

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La Festa di San Martino 2016 alla Volpara Malga Verde

Siamo lieti di presentarvi la nuova festa da noi organizzata la festa di San Martino un menu a base di funghi e castagne dei nostri boschi solo su prenotazione , si balla con la musica della bellissima Carolin

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Festa del Baccalà 2016

Abbiamo aperto le prenotazioni per la Festa del Baccalà alla vicentina

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Festa di ferragosto 2016

Anche quest’ anno la festa di ferragosto lunedì 15 agosto 2016  pranzo la festa comincerà con gli antipasti estivi la paella di carne e pesce la grigliata di carne con le patate al forno i dolci della casa caffè la partecipazione costa 25€uro per persona con le bevande comprese i bambini fino ai 10 anni […]

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Asparagi che passione

Grande festa   dell asparago bianco di Bassano del Grappa   in tavola ore 12,30 cestino di punte d’asparagi al morlacco fuso asparago al carpaccio fumè speck con insalatina tiepida di asparagi risotto con asparagi tagliatelle con asparagi e mele renette canelloni al prosciutto e asparagi asparagi e uova alla bassanese spalla di vitello allo […]

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Le Feste di Pasqua 2016

Il  menu del pranzo di  Pasqua  2016 Asparagi al vapore in carpaccio di tonno Bauletto di  sfoglia ai bruscandoli e formaggi Insalata di pavoncella  alle freschezza di primavera Speck affumicato Risotto con asparagi e gamberoni Sformato di lasagne alle verdure fresche Gnocchetti ai pomodorini freschi e zafferano Prosciutto di maiale allo spiedo Bocconcini di tacchino […]

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San Valentino 2016

DOMENICA SERA 14 febbraio 2016 Festa di SAN VALENTINO PESCE SPADA CON VINEGRETTE DI BALSAMICO E CIPOLLE DI TROPEA CARPACCIO DI TONNO IN SALSA DI LIMONE MEZZALUNA DI SFOGLIA AL RADICCHIO TARDIVO E SESAMO RISOTTO AL RADICCHIO E ZUCCA GNOCCHETTI ALLE NOCI E MORLACCO TAGLIATELLE AI GAMBERONI E FUNGHI FESA DI VITELLO IN FRICASSEA DI […]

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