Anche alle volpi piace il buon pesce

E’ arrivata l’ estate e abbiamo pensato di proporvi   una speciale serata  a base di pesce. Speriamo di avervi fatto cosa gradita. Sabato 22 luglio 2017 alle 20,30 Carpaccio di  tonno fume alla crema di balsamico Pesce spada alla vinaigrette di cipolla di Tropea Cocktail di gamberi  in salsa al wisky   Riso pilaf di […]

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Pasquetta 2017 festa in allegria

Lunedi di Pasqua 2017 Cestino di sfoglia alle verdure Bresaola con rucola novella e grana Pancetta coppata con olive stufate Risotto con asparagi Gnocchetti ai pomodorini e zafferano Tagliatelle all anitra Agnello allo spiedo Lonza di maiale allo spiedo Contorni cotti e crudi La colomba di pasqua Dolci al cioccolato Caffè La musica  ci farà ballare […]

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Festa di San Valentino

    Il 12 e il 14 di febbraio 2017 festeggiamo la festa degli innamorati. La domenica a pranzo  e  il martedì sera al lume di candela creiamo l’atmosfera  giusta per festeggiare le coppie innamorate. DOMENICA A PRANZO 12  febbraio 2017 PESCE SPADA CON VINEGRETTE DI BALSAMICO E CIPOLLE DI TROPEA CARPACCIO DI TONNO IN […]

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La festa del Maiale 15 gennaio 2017 a pranzo

Si ricomincia l ‘anno con una nuova festa il  15 gennaio di domenica a pranzo cominciamo a festeggiare il Maiale ci allieterà con la sua splendida voce la biondissima Carolin alle ore 12,30 Festa del maiale Menù Cotechino in  camicia Prosciutto crudo del grappa con le olive stufate Lardo in rosa con i peperoni al […]

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Festa di ferragosto 2016

Anche quest’ anno la festa di ferragosto lunedì 15 agosto 2016  pranzo la festa comincerà con gli antipasti estivi la paella di carne e pesce la grigliata di carne con le patate al forno i dolci della casa caffè la partecipazione costa 25€uro per persona con le bevande comprese i bambini fino ai 10 anni […]

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Asparagi che passione

Grande festa   dell asparago bianco di Bassano del Grappa   in tavola ore 12,30 cestino di punte d’asparagi al morlacco fuso asparago al carpaccio fumè speck con insalatina tiepida di asparagi risotto con asparagi tagliatelle con asparagi e mele renette canelloni al prosciutto e asparagi asparagi e uova alla bassanese spalla di vitello allo […]

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