Pranzo di Natale 2022
Pranzo di Natale 2022
Pranzo di Natale 2022
25 dicembre ore 12,30
Bauletto di sfoglia ai fichi e gorgonzola
Lonzino di maiale affumicato al legno di cedro con mandorle e uvetta
Polentina dal cuore filante di Morlacco e salame allo scottadito
Tarteletta di farina nera con carciofi e rosa di Speck del Tirolo
Risotto ai porcini e zucca
Sformato di radicchio alla crema di castagne
Pappardelle al Cervo
Reale di Vitello in fricassea
Suprema di Faraona al Grand Marnier e verdurine croccanti
Radicchio tardivo brasato al forno
Patate alle erbe aromatiche
Verdure cotte in tecia
Tortino al cioccolato al Rhum con crema alla Vaniglia
Delizia alle mandorle
Panettone con mostarda e mascarpone
Caffè
Euro 40,00 per persona bevande incluse
I bambini fino ai 10 anni pagano €uro 18,00
Cenone di Fine Anno 2021
